食堂抽油烟机及厨房设备清洗服务招标公告

为保障校园食品安全与消防安全，我校现对食堂抽油烟机、油烟管道、附属设施及绞肉机等厨房设备清洗服务进行公开招标，欢迎符合条件的单位前来投标，具体事项公告如下：

一、项目概况

1.项目名称：灵川县八里街第一小学食堂抽油烟机及厨房设备清洗服务。

2.服务地点：灵川县八里街第一小学校内食堂。

3.服务内容：食堂抽油烟机、油烟管道、油烟净化器、集烟罩、风机等全套排油烟设施，以及绞肉机等各类厨房加工设备进行深度清洗、除油、除垢、消毒、养护；清洗完成后对作业区域、周边地面、墙面、杂物进行全面清洁整理，做到无油污、无积水、无垃圾，恢复场地整洁。

4.服务要求：按照餐饮油烟设施、厨房厨具清洗相关行业标准施工，消除安全隐患，清洗、消毒效果须通过校方验收。

二、服务标准

1.采用专业工艺进行深度除油清洗，油烟机内部、滤网、管道内壁、风机、绞肉机及其他厨房设备内外油污、残渣彻底清除，设备运行、排烟保持通畅。

2.清洗作业全程规范，做好安全防护与食品卫生防护，不得损坏食堂原有设备、墙体、线路及各类设施。

*本平台所提供的标准均为电子版文本(可阅读编辑打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务，请谨慎购买。